Пирог на кефире за 5 минут. Для хозяек, которые любят вкусные и быстрые рецепты

Пирог на кефире за 5 минут. Для хозяек, которые любят вкусные и быстрые рецепты

И не только для таких, но и для тех, у кого просто банально не хватает времени на различные излишества, но порадовать семью сладким хочется.

Не смотря на то, что здесь минимальный набор продуктов, пирог получается пышным и сытным, он не зачерствеет до следующего дня, а будет таким же мягким и ароматным.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, 2 стакана;

— яйца, 2 шт;

— сахар, 1 стакан;

— кефир, 1 стакан;

— сливочное масло, 1 ст.л;

— изюм, 100 г;

— разрыхлитель, 10 г;

— ванилин по желанию.

Смешиваем кефир с сахаром и яйцами, взбиваем миксером или блендером. Не переставая перемешивать, порционно вводим муку, затем добавляем разрыхлитель, изюм и ванилин, все хорошо перемешиваем до однородности.

Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем в нее тесто.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем пирог 30 – 35 минут. Если не уверенны в том, что испеклось – пробуем зубочисткой. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

Оцените статью
Пирог на кефире за 5 минут. Для хозяек, которые любят вкусные и быстрые рецепты
Кожаные леггинсы: отличный выбор на весну
Adblock
detector