Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Сегодня готовлю интересный, очень вкусный и при этом простой торт без выпечки. Торт с яркими сладкими рулетиками, с нежным творожным кремом и кусочками фруктов.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Ингредиенты:

  • 180 гр творога
  • 150 гр йогурта
  • 3-5 половинок консер.персиков
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара (5 гр)
  • 1 ч.л. с верхом желатина (8 гр)
  • 50 мл сиропа от персиков
  • 10-12 ломтиков хлеба
  • 150 гр джема

Обрезаю края у хлеба для тостов.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Хлеб раскатываю скалкой.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Смазываю хлеб джемом, у меня джем из сушеной кураги, но подойдет абсолютно любой.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Сворачиваю хлеб рулетиком.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Нарезаю одинаковыми кусочками.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Застилаю стол пищевой пленкой и выкладываю рулетики. Сверху опять накрываю пищевой пленкой.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Немного прижму рулетики руками.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

И пройдусь скалкой.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Перенесу рулетики в пленке в миску диаметром 20 см.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Снимаю верхнюю пленку.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

В 50 мл сиропа от консервированных персиков добавляю чайную ложку желатина быстрорастворимого. Перемешиваю и отставляю в сторону на то время, которое указано на упаковке.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

В 180 гр творога добавляю 150 гр натурального йогурта. Добавляю чайную ложку ванильного сахара.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

1.5 дольки консервированного персика отправляю в крем.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Измельчаю погружным блендером. В процессе я попробовала крем и добавила столовую ложку сахара.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Желатин распускаю в микроволновке и отправляю в крем. Еще раз пройдусь блендером.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Отправляю в крем нарезанные кубиком дольки персика. Перемешиваю. Крем готов.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Весь крем отправляю в миску с рулетиками.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Сверху выкладываю оставшиеся рулетики и слегка их вдавливаю в крем. Накрываю пищевой пленкой и отправляю в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Торт застыл, накрываю его тарелкой и переворачиваю.

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Торт получился очень вкусный, сладкие яркие рулетики и нежный творожный крем с кусочками персиков внутри. Приятного аппетита!

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»

Оцените статью
Я завернула и раскатала хлеб, получился торт без выпечки «Черепашка»
Последний шедевральный клип от группы Ленинград побил всевозможные рекорды
Adblock
detector